01.08.2026 ⋅ 0 comentarii
Fermierul Ilie Chifan produce la Șagu, în mod artizanal, chefir cu ciuperca tibetană. Micul „atelier” în care laptele provenit de la ferma proprie este transformat într-un produs superior, a fost amenajat în curtea casei și respectă toate standardele sanitar-veterinare, iar produsul este ambalat în flacoane de plastic de 330 ml și pus în vânzare prin intermediul unor comercianți locali.
Sursa: Arq
