După ce ne-am ghiftuit de sărbători, că aşa este tot românul când vine vorba de chef, el ştie cel mai bine cum să-l petreacă. Cu mese umplute cu vârf, băuturi alese şi prieteni în jur, urmaşul lui Dcebal mănâncă şi bea până ajunge, uneori, la spital. Exis-tă un vechi proverb care se potriveşte de minune sărbătorilor la români: decât bucate aruncate mai bine maţe sparte… Şi nu suntem prea departe de semnificaţia acestui proverb, ba chiar uneori facem apel la el pentru a masca şi într-un fel explica pofta nemăsurată de bucate alese în cantităţi semnificative.

De ani buni, de sărbători, maşinile salvărilor duc prin spitale la spălături intestinale tot felul de petrecăreţi care uită că au un singur stomac şi un amărât de ficat care, săracul, nu poate filtra avalanşa de alcool care se prăvăleşte peste el. Sunt destui aceia care necunoscându-şi limitele ajung pe mâna doctorilor de la ambulanţă să le scoată din stomac surplusul de mâncare ori ,,ploaia torenţială” de băuturi care asimilată în sânge pare că ai turnat câteva picături de sânge într-o găleată cu alcool. Iar de aici până la spital este un singur pas. Unii nu mai sunt în stare să facă nici acest ,,mic” pas şi se văd obligaţi să intre pe uşa spitalului întinşi pe o targă şi simţind că vor plesni din clipă în clipă, alţii – mai însetaţi – nici nu-şi mai aduc aminte ce şi cât au băut. Nici faptul că i-a luat salvarea să-i ducă la dezintoxicare nu mai ştiu, bieţii, ba uneori sunt chiar deranjaţi de îndrăzneala celor cu halate albe şi nu înţeleg de ce trag de ei să-i urce în salvare. Îmi spunea un asistent pe ambulanţă că a avut nenumărate cazuri când cei care ajungeau la spital aproape în comă alcoolică spuneau că le este rău din cauză că au fost duşi cu viteză de maşina salvării şi că ei nu sunt beţi ci sunt siguri că li s-a turnat ceva licori ciudate în ,,singurul” pahar cu băutură pe care l-au dus la gură. Am petrecut sărbători şi în alte state ale lumii însă pe alte meleaguri parcă se pune un accent mai mic pe mâncare şi băutură, importantă fiind distracţia şi petrecerea timpului cu cei dragi. Ca să nu mai zic de faptul că sunt mulţi aceia care preferă să practice un sport în schimbul eşuatului în farfurie ori suptului din pahare. Noi, românii, mai latini decât latinul, ne simţim bine în faţa porţiei duble cu bucate şi sorbind dintr-o sticlă cu vin de calitate…

Sursa: Glasul Aradului