Ministerul Sănătăţii a fost alertat de Comisia Europeană despre existenţa unor loturi de brânză tip “ Gorgonzola DOP SOLO ITALIA” contaminată cu Listeria monocytogenes. Loturile contaminate au fost retrase de la vânzare însă este posibil să existe cetăţeni care au consumat deja acest fel de brânză. Drept urmare Ministerul Sănătăţii a dispus tuturor  direcţiilor de sănătate publică să ia măsuri astfel încât populaţia să fie informată despre posibilitatea îmbolnăvirii cu Listeria monocytogenes şi despre comportamentul potrivit în această situaţie. Astfel, Ministerul Sănătăţii recomandă celor care au consumat, în ultima lună, acest tip de brânză şi care prezintă simptome precum febră sau febră asociată cu cefalee, să se adreseze specialiştilor în boli infecţioase. Trebuie acordată o atenţie deosebită gravidelor, persoanelor vârstnice şi celor care au boli ce scad imunitatea. Consumul de alimente contaminate cu Listeria monocytogenes poate provoca boala numită Listerioză.  Perioada de incubaţie a bolii variază între 3 şi 70 de zile, cel mai adesea înregistrându-se debutul bolii după 21 de zile de la consum.

Sursa: Observator.info