Stire

Fructe şi legume ieftine - spre bucuria cumpărătorilor şi disperarea producătorilor

27.07.2009 ⋅ 0 comentarii

Anul acesta pieţele arădene au fost pline cu o gamă largă de fructe şi legume de sezon. Atât varietatea de produse, cât şi preţurile relativ mici atrag zilnic mulţi cumpărători. Cele mai mulţumite par a fi gospodinele, care pleacă din piaţă cheltuind foarte puţin pe alimente uşoare precum roşiile, castraveţii sau vinetele, legume pe care le depozitează pentru sezonul rece. Încă de pe-acum femeile au început să se aprovizioneze cu legume şi fructe proaspete pentru a face compoturi, murături sau pentru a pune conserve. Însă, puţin mai nemulţumiţi par a fi producătorii, care din cauza concurenţei de pe piaţă sunt nevoiţi să scadă zilnic din preţ. Aşa se face că în prezent preţul lubeniţei a ajuns de la 1,5 lei kilogramul la 1 leu, vinetele sunt 3 lei kilogramul, roşiile 1,5 lei kilogramul, iar castraveţii 2 lei, iar preţurile continuă să scadă. Preţurile produselor tradiţionale par să fie din ce în ce mai scăzute, mai ales că ne aflăm în toiul sezonului de vinete, lubeniţă, pepene, roşii, castraveţi şi tot felul de legume, care conţin substanţe minerale, vitamine şi fibre care ne ajută organismul să funcţioneze mai bine şi să se refacă după perioada de iarnă. Arădenii profită din plin de această abundenţă de legume şi zarzavaturi de pe piaţă, însă tocmai pentru că anul acesta legumele şi fructele s-au găsit din belşug, producătorii sunt nevoiţi să lase foarte mult din preţ. Aşa se face, că în pieţele arădene este plin de producători de lubeniţă, vinete, roşii şi castraveţi care vin cu camioane întregi de marfă de vânzare şi au preţuri mai mici pe zi ce trece.„Noi suntem producători particulari de legume şi zarzavat în solarii şi la câmp. Producţia noastră de bază sunt roşiile de vară şi castraveţii de toamnă, dar mai producem şi ridichi de primăvară şi altele. Anul acesta am avut o producţie foarte bună, însă suntem dezamăgiţi de faptul că nu putem ţine de preţ. Muncim foarte mult pentru aceste culturi şi ne alegem cu puţin, dar cu asta ne ocupăm”, spune Maria Drăguşin, producător.Nici în ceea ce-i priveşte pe producătorii de lubeniţă sau pepene galben, situaţia nu pare să fie alta, aceştia fiind la fel de dezamăgiţi de preţurile de pe piaţă.„ Oricât ai încerca să ţii la preţ, nu  poţi, pentru că anul acesta producţia a fost bună şi vin alţii care dau mai ieftin şi atunci pierzi clienţi. Am dat lubeniţa cu 1,5 lei, cu 1,2 lei, iar acum o dăm cu 1 leu kilogramul. Ne mai şi chinuim aici, că stăm toată ziua în soare, pentru că nu avem nici condiţii. Suntem nevoiţi să ne facem rost singuri de umbrele protectoare de soare”, spune Maria din Felnac. Spre bucuria cupărătorilor, dar spre dezamăgirea producătorilor, vinetele au început să se ieftinească şi ele şi atât în Piaţa Soarelui şi Piaţa Mihai Viteazul, cât şi în Piaţa Catedralei, preţul este de 3 lei kilogramul şi chiar şi 2,5 lei.

Sursa: Observator.info

Autor: Nicoleta Boşnigeanu ⋅

Pentru articolul complet și alte comentarii
vizitați Observator.info
melthdesign.ro/